Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.
14,00€ IVA incluido
La carne picada extra limpia de ternera blanca destaca por ser una pieza de carne con poquísima grasa, lo que repercute claramente en su gran terneza y sabor.
El corte se encuentra en la extremidad posterior de la pierna del animal. Nosotros nos encargamos de limpiar detenidamente toda la grasa y nervios de la pieza y la picamos hasta dos veces. La carne picada extra limpia de ternera blanca es perfecta para acondicionar otros platos como croquetas, albóndigas o empanadas.
Hay existencias
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Denominación legal: | Ternera Blanca. |
| Alimentación principal: | Leche materna y pienso |
| Cría | Estabulado |
| Edad de sacrificio: | Menos de 8 meses. |
| Categoría: | Carnes frescas. Extra. |
| Presentación: | En fresco. |
| Conservación: | Requiere refrigeración (Entre 0º y 5º). |
| Forma de cocinar: | Para acondicionar otros platos. |
| Características: | Carne muy tierna con un color rosado. Poca grasa y sabor suave. |
La elección de la carne adecuada puede tener un gran impacto en tu salud y bienestar. En
En Las Viandas de Julián te explicamos cuál es la carne para guisar, sus diferentes cort
Desde sus nutrientes hasta su papel en una dieta equilibrada, examinaremos detenidamente l
Descubre todo sobre los quesos: sus características y el origen de cada variedad y los me
