Tipos de queso
Manchego, de Cabra, Curado, Tierno, Havarti Cremoso, Queso Camembert, Brie, Gorgonzola, Parmesano, Tetilla Gallego, de Oveja, de Bufala, Emmental, Rulo, Grouyere, Roquefort, Rustique, Azul, Peñasanta, Feta, Mozzarella, Gouda, Idiazabal, Edam, Cheddar naranja.
Marcas como:
Queso El Ventero, Picon Cuenca, Campo Real, Entrepinares, Parmigiano Reggiano, Boffard, entre otras.