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La lengua estofada de vacuno es otro plato tradicional de la gastronomía española. La lengua estofada está cocinada con ingredientes naturales y no lleva ni conservantes ni aditivos.
La lengua estofada de vacuno está lista para calentar, servir y comer. Para que la lengua estofada conserve todo su sabor, es mejor calentarlo con el plástico protector, sin perforar, durante tres minutos a máxima potencia en el microondas (deja reposar un minuto antes de retirar el plástico protector) o en horno durante 10 minutos a 190ºC quitando el plástico protector.
El envase es de unos 340g y es necesario conservar este plato envasado al vacío entre 0ºC y 5ºC. Si se abre es recomendable comerlo antes de 48h y cerrado aguanta unos 30 días. Además, este plato pasa por un tratamiento higienizante con HPP en su propio envase.
Sin existencias
| Peso | 0,34 kg |
|---|---|
| Denominación legal: | Ternera |
| Alimentación principal: | Cereales |
| Manejo | Régimen estabulado. |
| Edad de sacrificio: | 12 meses |
| Categoría: | Casquería |
| Presentación: | Cocinada y envasada al vacio |
| Conservación: | Requiere refrigeración (Entre 0º y 5º). |
| Forma de cocinar: | Sin quitar el plástico protector calentar en microondas 3 min a máxima potencia (dejar reposar 1 min antes de retirar el plástico protector) o en horno a 190 º durante 10 min retirando el plástico protector |
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