Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.
7,50€ IVA incluido
El pollo Coquelet es un ave de corral que se sacrifican antes de que cumplan un mes de vida y su peso no puede ser superior a medio kilo. Su carne es muy jugosa y tiene una gran terneza.
En el carrito de compra puedes indicar si deseas el pollo coquelet abierto a la espalda, troceado, o entero.
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Denominación legal: | Pollo Coquelet |
| Alimentación principal: | Cereales y Maiz |
| Edad de sacrificio: | 28 días. |
| Categoría: | Carnes frescas. |
| Presentación: | Unidad |
| Conservación: | Requiere refrigeración (Entre 3º y 7º). |
| Forma de cocinar: | A la plancha, frito, asado, a la brasa o en guisos. |
| Características: | Carne muy tierna, fina. Poca grasa y sabor suave. |
En esta ocasión vamos a preparar la pierna de cordero rellena al horno, una receta espect
En un bol ponemos la carne picada y le añadimos los ajos picados, los huevos, el pan rall
Hay recetas de las de toda la vida, de las que pasan de generación en generación y estam
En una cacerola se pone el aceite a calentar y se da una vuelta a la aleta, cuando esté d
