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Los callos a la madrileña es un plato típico de la gastronomía de Madrid y de las Castillas. Cocinado a fuego lento en un caldo de carne con pimentón, este plato está perfectamente preparado para calentar, servir y comer. También podemos acompañar con garbanzos.
Los callos a la madrileña están envasados al vacío y es necesario calentaros durante 15 minutos a fuego lento.
El envase es de 500g, perfecto para una ración y se recomienda guardarlos en el frigorífico.
Hay existencias
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Denominación legal: | Ternera |
| Alimentación principal: | Cereales. |
| Manejo | Régimen estabulado. |
| Edad de sacrificio: | 12 meses |
| Categoría: | Casquería |
| Presentación: | Cocinados y al vacío |
| Conservación: | Requiere refrigeración (Entre 0º y 5º). |
| Forma de cocinar: | Calentar a fuego lento durante 15 minutos. |
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