junio 2024

Las costillas de cerdo al horno son un plato delicioso y muy popular, perfecto para cualquier ocasión. En esta receta, aprenderás cómo hacer costillas al horno crujientes y fáciles con una magnífica salsa de miel y mostaza para acompañar. Si te gustan las recetas con un toque especial, no dejes de leer. Receta de costillas de cerdo al horno con miel y mostaza Ingredientes para la receta 1 kg de costillas de cerdo de la carnicería Las Viandas de Julián 3 cucharadas de miel 3 cucharadas de mostaza de Dijon 2 dientes de ajo picados: Sal y pimienta al gusto 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra Preparación de nuestra receta de costillas de cerdo Precalentar el horno a 180°C. Preparar la marinada: En un bol, mezclar la miel, la mostaza de Dijon, el ajo picado, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Marinar las costillas: Colocar las costillas de cerdo en una bandeja para horno y untarlas con la marinada. Dejar reposar durante al menos 30 minutos para que absorban bien los sabores. Hornear: Introducir la bandeja en el horno precalentado y hornear durante aproximadamente 1 hora, volteando las costillas a mitad de cocción para que se doren