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Tu Carniceria Gourmet en Madrid

Filetes de ternera blanca para la plancha 500g

15,00 IVA incluido

Los filetes de ternera blanca para la plancha destacan por su gran terneza, ya que contiene poca grasa, y un sabor suave.

El corte de los filetes de ternera blanca se encuentra en la parte trasera del animal, en la cadera o babilla, y son perfectos para cocinar a la plancha o fritos. Debido a su gran jugosidad, la ternera blanca es ideal para empezar a incluir la carne en la dieta de los más pequeños, así como en las personas mayores.

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Peso 0.5 kg
Cría

Estabulado

Alimentación principal:

Leche materna

Edad de sacrificio:

Menos de 8 meses.

Categoría:

Carnes frescas. Extra.

Presentación:

A petición del cliente.

Conservación:

Requiere refrigeración (Entre 0º y 5º).

Forma de cocinar:

A la plancha.

Característica

Carne muy tierna con un color rosado. Poca grasa y sabor suave.

Ternera Blanca

Ternera Blanca

Se le alimenta únicamente con la leche de su madre, y además la acompaña durante toda su vida. La carne resultante es tierna, de sabor suave y con un bajo contenido de grasa que hace qué se digiera fácilmente.

Lugar de origen: Países Bajos / Lugar de cría: Países Bajos / Lugar de sacrificio: Países Bajos

Información Nutricional Ternera Blanca

Información Nutricional Ternera Blanca

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