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Tu Carniceria Gourmet en Madrid

Rabitos de Cerdo unidad

3,00 IVA incluido

Los rabitos de cerdo es una pieza de carne que tiene hueso, que no es otra cosa que la continuación del espinazo del animal, y bastante cartilaginosa. Este alimento contiene un gran valor proteico.

La forma ideal de cocinar los rabitos de cerdo es en un guiso acompañado de legumbres o con patatas. Cuando realices el pedido, si lo deseas, puedes solicitarnos que te entreguemos la pieza en rodajas, entera, partida o troceada.

En Las Viandas de Julián somos unos apasionados de la casquería. Nuestros compañeros pueden resolver cualquier duda que tengas y aconsejar sobre la mejor forma de cocinar rabitos de cerdo.

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SKU: N/D Categorías: ,
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Peso 0.3 kg
Alimentación principal:

Pasto y cereales.

Manejo

Régimen estabulado.

Edad de sacrificio:

Menos de 14 meses.

Categoría:

Casquería

Presentación:

En fresco

Conservación:

Requiere refrigeración (Entre 0º y 5º).

Forma de cocinar:

Para guisar o freir.

Casquería

Casquería

La casquería supone un elemento diferenciador dentro de Las Viandas de Julián. Somos expertos en este tema y nuestro equipo de profesionales podrá resolver cualquier duda que tengas y darte consejos de uso culinario.

Lugar de origen:  España / Lugar de cría: España / Lugar de sacrificio: España

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