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Tu Carniceria Gourmet en Madrid

Manos de Cerdo unidad

3,00 IVA incluido

Las manos de cerdo pertenecen a las extremidades delanteras del animal y se trata de una estructura bastante cartilaginosa. Este alimento es una buena fuente de nutrientes y contiene gran cantidad de omega y tiamina.

La mejor forma de cocinar las manos de cerdo es en guisos o en asados. Es importante limpiar bien esta pieza para eliminar impurezas. También, puedes solicitarnos si deseas la mano de cerdo entera, partida o troceada.

Si hay algo que caracteriza a Las Viandas de Julián es nuestra pasión por la casquería. Nuestro equipo de profesionales se encargará de resolver cualquier duda que tengas y de darte los mejores consejos para cocinar estos fantásticos productos.

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Peso 0.5 kg
Alimentación principal:

Pasto y cereales.

Manejo

Régimen estabulado.

Edad de sacrificio:

Menos de 14 meses.

Categoría:

Casquería

Presentación:

En fresco

Conservación:

Requiere refrigeración (Entre 0º y 5º).

Forma de cocinar:

Para guisar

Casquería

Casquería

La casquería supone un elemento diferenciador dentro de Las Viandas de Julián. Somos expertos en este tema y nuestro equipo de profesionales podrá resolver cualquier duda que tengas y darte consejos de uso culinario.

Lugar de origen:  España / Lugar de cría: España / Lugar de sacrificio: España

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