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Tu Carnicería Online en Madrid

Hígado de Ternera de Valles del Esla 500 g

9,00 IVA incluido

El hígado de ternera de Valles del Esla es una víscera de un color rojo oscuro y es un alimento que tiene una gran cantidad de nutrientes y proteínas.

El hígado de ternera de Valles del Esla es perfecto para hacerlo a la plancha, freírse o hacer otros platos más elaborados como guisos, rellenos de carne o salteados. Tú serás el encargado de decirnos si prefieres el hígado de ternera completo, troceado o bien en filetes finos o más gruesos.

Si algo identifica a Las Viandas de Julián es la pasión y conocimiento en torno a la casquería. Y es que nuestro equipo profesional podrá aconsejar sobre los principales usos culinarios de estos productos y resolver cualquier duda que tengas.

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SKU: CASF508 Categorías: , ,
Información adicional

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Peso 0,5 kg
Alimentación principal:

Leche de su madre.

Manejo

Pastoreo.

Edad de sacrificio:

Menos de 10 meses.

Categoría:

Casquería

Presentación:

En fresco

Conservación:

Requiere refrigeración (Entre 0º y 5º).

Forma de cocinar:

Para guisar, para freír, para hacer a la plancha o platos más elaborados.

Casquería

Casquería

La casquería supone un elemento diferenciador dentro de Las Viandas de Julián. Somos expertos en este tema y nuestro equipo de profesionales podrá resolver cualquier duda que tengas y darte consejos de uso culinario.

Lugar de origen:  España / Lugar de cría: España / Lugar de sacrificio: España

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