marzo 2023

La receta de Rollito de Roquefort y jamón York es una auténtica combinación de sabores. Es el equilibrio perfecto entre la esponjosidad del bizcocho, la suavidad del jamón cocido y el sabor intenso del queso Roquefort. Este tipo de receta es ideal para cortar en porciones y preparar para tomar de forma individual. Además, se puede preparar con anticipación, por lo que es un plato muy socorrido si tienes invitados o para llevar a una cena o fiesta con amigos. El rollito de de roquefort y jamón cocido es, como habrás podido imaginar, una variación del conocido postre brazo de la reina adaptado para convertirlo en entrante, aperitivo, o incluso, como plato principal acompañado de una guarnición. ¡No dejará a nadie indiferente! Asimismo es una receta con ingredientes fáciles de conseguir pues solo hay que preparar un bizcocho genovés (de los más simples que existen) y el relleno del queso. Además, su elaboración es bastante sencilla, solo necesitas un poco de mañana para enrollar el bizcocho y conseguirás, en poco tiempo, un resultado espectacular. Si eres de los que disfruta de una mezcla de sabores, ¡esta es tu receta! ¿Nos ponemos manos a la obra con este rollito de Roquefort y jamón York?   Ingredientes